山間部では、初雪も見られ
いよいよ冬本番となりますが、
いかがお過ごしでしょうか。
鳥取の冬の味覚と言えば、蟹
（とは言っても松葉ガニではありませんが…笑）
親ガニの味噌汁を提供させていただきました。
具材は、素材の風味が効くよう、シンプルに
大根を使用しています。
利用者様の中には、おかわりをされる方もいました🦀
親ガニの味噌汁は、県内で親しまれている鳥取ならではの郷土料理ですね。
旬の味覚を堪能していただき良かったです(^_-)-☆
次は、Xmasに、お正月と
イベント盛りだくさんですね。
お楽しみに(^_-)-☆